Feldsalat NE Juwallon

Feldsalat Juwallon' 
Valerianella locusta


Portionssaatgut (Inhalt reicht für ca.: 5 lfd. Meter )
Aussaattermin: Oktober / Freiland (Direktsaat)
Pflanzung: 10-15 cm Reihenabstand Vereinzeln 
Keimtemperatur/Dauer: 12 bis 15 °C in 10 bis 20 Tage
Standort: Ist ein anspruchsloses Salatgemüse, das auf jedem Boden wächst. Liebt natürlichen, kalkhaltigen, humosen Lehmboden.
Ernte bzw. Blüte (Blumen): September bis März
Blütenfarbe (Blumen): 
Verwendung: 
Wuchshöhe: 

Beschreibung: 
Knackig, zart und lecker ist dieser Feldsalat, auch Rapunzel, Mausohr oder Nüssli-Salat (Valerianella locusta) genannt. Der Geschmack seiner Vitamin-C-reichen löffelförmigen Blätter ist nussig-aromatisch. ?Juwallon? ist zur Herbsternte und Überwinterung unter Folie geeignet. Ernte ist von Spätherbst bis zum Frühjahr. Durch ihre aufrecht stehenden Blattrosetten brauchen die Pflanzen wenig Platz - ein besonderer Vorteil bei der Kultur im Gewächshaus. Die komplette dunkelgrüne, knackige Rosette mit einer Höhe von 5-7 cm lässt sich schnell ernten und mit ein wenig Putzaufwand verwerten.